Visite guidate al Giardino delle Erbe “Augusto Rinaldi Ceroni”
MAGGIO
Il mese delle erbe in fiore
Mercoledì 1 maggio ore 10
APERITIVO FLOREALE
Visita guidata al giardino, tra piante aromatiche e fiori che si risvegliano, nei loro primi colori primaverili. Ammirare il giardino nel suo risveglio stagionale permette ai visitatori di fare un’esperienza di avvicinamento alla natura e alle tempistiche che questa implica. A seguire aperitivo dedicato ai fiori, ogni partecipante potrà creare un proprio aperitivo colorato da fiori e profumato con piante.
€ 15 – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 5 maggio dalle 9.30 alle 17
ERBE PRIMAVERILI: ISTRUZIONI PER L’USO
Corso tecnico di una giornata dedicato alla scoperta delle meraviglie delle erbe primaverili e alle loro molteplici virtù. Un’esperienza per connettersi con la natura, esplorare il giardino e il bosco circostante, imparando a riconoscere le varie piante e scoprendo i segreti della loro raccolta sostenibile.
Un tempo le erbe impiegate per i piccoli disturbi erano preziose risorse per il benessere quotidiano e venivano colte con attenzione lungo i campi e nei boschi circostanti.
Durante la giornata si parteciperà ad una passeggiata nel Giardino delle Erbe e nel bosco adiacente per apprendere le tecniche di identificazione delle piante e raccogliere materiali vegetali nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità e si svolgeranno attività pratiche di preparazione di tisane e macerati con le erbe raccolte.
€ 30
Prenotazione obbligatoria
Domenica 12 e 26 maggio ore 10
I PROFUMI DEL GIARDINO
Visita guidata del giardino, protagonisti i profumi dei fiori, dalle rose agli iris, le prime ginestre e i fiori di piante officinali come salvia e timo. Note alte medie e basse scoperte grazie alle essenze messe a disposizione dei partecipanti per creare una fragranza personalizzata in un laboratorio di profumi.
€ 10 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 26 maggio ore 12.30
ERBE IN FIORE: PRANZO IN GIARDINO
Pranzo degustazione a base di erbe e fiori, dove i sapori della natura vengono esaltati e valorizzati in ogni piatto e la maestria culinaria si fonde con la ricchezza botanica circostante.
Le erbe spontanee saranno le protagoniste indiscusse di ogni portata, regalando sapori intensi e i fiori di stagione doneranno un tocco di eleganza e raffinatezza alle pietanze, trasformando ogni boccone in un’esperienza indimenticabile.
€ 35
Prenotazione obbligatoria
GIUGNO
IL MESE DELLA LAVANDA
Domenica 2 giugno ore 11
PICNIC IN VIOLA
Visita guidata nel giardino, tra i colori viola della lavanda in fiore. Passeggiata tra il lavandeto ed i filari storici per ripercorrere la storia del giardino dalla sua ideazione e prime piantumazioni. A seguire Picnic di degustazione in collaborazione con i ristoratori locali per assaggiare prodotti tipici e caratterizzati da erbe aromatiche ed officinali.
€ 20 intero – € 17 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Dal 9 giungo tutte le domeniche ore 10
MILLE SFUMATURE DI LAVANDA
Visita guidata al Giardino delle Erbe con particolare attenzione alle diverse tipologie di lavanda per ammirarne le sfumature e conoscerne le proprietà. Il lavandeto del giardino ne presenta varie specie, dai fiori blu, viola fino alla delicata lavanda rosa, con fiori quasi bianchi. Durante la visita si possono scoprire tutte le proprietà dell’olio essenziale estratto da questa profumata pianta. La visita diventa un percorso oltre che ricco di nozioni storico-scientifiche, sensoriale ed emozionale
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 23 giugno ore 18
LE ERBE DI SAN GIOVANNI
Tra riti antichi e bagni di erbe, passeggiata in giardino per raccogliere l’erba di San Giovanni per creare l’olelito “che guarir tutto può”. La visita guidata è concentrata nella creazione dell’acqua di San Giovanni, la raccolta delle piante viene fatta sotto la guida degli operatori, si raccolgono i fiori di iperico, lavanda, artemisia e malva, fiori e foglie di menta, rosmarino e salvia, fiordalisi, papaveri, rose o camomilla, in base alle fioriture presenti. L’attività si conclude con un gustoso aperitivo che ogni partecipante potrà arricchire con i profumi e i sapori delle erbe e dei fiori raccolti nel Giardino
€ 15 – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
LE GIORNATE DELLA LAVANDA
SABATO 29 e DOMENICA 30 GIUGNO
Sabato 29 giugno
Ore 10 – 11 -12 – 15
MILLE SFUMATURE DI LAVANDA
Visita guidata al Giardino delle Erbe con particolare attenzione alle diverse tipologie di lavanda per ammirarne le sfumature e conoscerne le proprietà.
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) - gratuito 0-5 anni
Ore 10.30
CONVEGNO: LA LAVANDA E LE PIANTE DA PROFUMO
Convegno tecnico-scientifico a cura del direttore del Giardino.
Gratuito
Dalle 14.30
LA DISTILLAZIONE
Dimostrazione di distillazione della lavanda con distillatore a legna
Gratuito
Ore 17
MERENDA IN VIOLA
Visita guidata del Giardino delle Erbe “Augusto Rinaldi Ceroni”, passeggiata nel lavandeto sia storico che di raccolta, tra il profumo del fiore viola dalle mille proprietà benefiche. A seguire merenda tra i filari di piante del giardino, ogni partecipante può utilizzare una propria coperta da picnic.
€ 20 intero – € 17 ridotto (6-12anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Ore 18.30
MESSA CON BENEDIZIONE DELLO SPIGO
Domenica 30 giugno
Ore 10 e ore 15
MILLE SFUMATURE DI LAVANDA
Visita guidata al Giardino delle Erbe con particolare attenzione alle diverse tipologie di lavanda per ammirarne le sfumature e conoscerne le proprietà.
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Ore 12
PIC-NIC IN VIOLA
Visita guidata nel giardino, tra i colori viola della lavanda in fiore. Passeggiata tra il lavandeto ed i filari storici per ripercorrere la storia del giardino dalla sua ideazione e prime piantumazioni. A seguire Pic nic di degustazione in collaborazione con i ristoratori locali per assaggiare prodotti tipici e caratterizzati da erbe aromatiche ed officinali.
€ 20 intero – € 17 ridotto (6-12anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Ore 16
INTRECCI DI LAVANDA
Visita guidata al Giardino delle Erbe con particolare attenzione al lavandeto e laboratorio di intreccio con le spighe di lavanda.
€ 10 – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
LUGLIO
Il mese della biodiversità
Domenica 14 luglio ore 10
IL TESORO DEL GIARDINO
Visita guidata al giardino alla scoperta delle piante mellifere e dei laboriosi insetti che producono il miele, il pregiato nettare d’oro. A seguire degustazione dei mieli del territorio.
€ 8,00 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 21 luglio ore 10
INSETTI DA GIARDINO
In collaborazione con Museo NatuRa
Visita guidata al Giardino delle Erbe con particolare attenzione agli insetti del giardino in compagnia dell’esperto del Museo Natura di Sant’Alberto.
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 28 luglio ore 10
FARFALLE DA GIARDINO
In collaborazione con Casa delle Farfalle
Visita guidata al Giardino delle Erbe con particolare attenzione alle farfalle in compagnia dell’esperto di Casa delle Farfalle di Milano Marittima.
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
AGOSTO
Sabato 10 agosto ore 21
IL GIARDINO E LE STELLE
Visita guidata notturna del giardino illuminato dalla magia delle stelle in occasione di San Lorenzo. Un mondo di aromi, profumi e colori, guidati dalla luce della luna e dai sentieri che si snodano attraverso le erbe officinali. Nell’aria fresca della notte le erbe rilasciano i loro profumi, creando un’atmosfera avvolgente e unica. Nel punto più suggestivo del giardino ci fermeremo per un momento di contemplazione del cielo stellato per esprimere desideri e speranze nel silenzio incantato della magica notte di San Lorenzo
€ 10 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 25 agosto ore 10
RICETTE DA GIARDINO
Una visita guidata per imparare ad usare le Erbe del Giardino in cucina. Un percorso dedicato per riconoscere, raccogliere e utilizzare le erbe aromatiche più usate in gastronomia. Dal giardino alla tavola per scoprire, infine, come impiegare questi preziosi ingredienti per creare ricette facile e veloci ma gustose e saporite.
€ 8,00 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
SETTEMBRE
Domenica 1 e 22 settembre ore 10
INFUSI AROMATICI
Visita guidata del Giardino dedicata all’importanza delle erbe officinali e alle loro applicazioni. Riconoscimento e raccolta delle erbe commestibili e laboratorio di preparazione e degustazione di infusi e tisane utilizzando erbe e fiori raccolti.
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Domenica 15 settembre dalle 9.30 alle 17
AUTUNNO: LA STAGIONE DELLE SEMINE
Corso tecnico di una giornata dedicato all’autunno: una stagione che porta con sé un’energia vibrante e la promessa di un nuovo ciclo di crescita. Per diverse specie officinali questa stagione è una sorte di primavera e diventa il periodo ottimale per piantare i semi o trapiantare le giovani piante che daranno vita ad un rigoglioso sviluppo nell’anno successivo.
Durante la giornata esploreremo insieme quali specie officinali sono particolarmente indicate per la semina o il trapianto in autunno e condivideremo preziosi consigli su come preparare il terreno in modo ottimale, garantendo così un ambiente favorevole alla crescita delle piante. I partecipanti avranno l’opportunità di imparare i segreti della semina e del trapianto, comprese le migliori pratiche per garantire una crescita sana e vigorosa.
€ 30
Prenotazione obbligatoria
OTTOBRE
Domenica 6 ottobre dalle 9.30 alle 17
ERBE E DEI FRUTTI EDULI AUTUNNALI
Corso tecnico di una giornata dedicato alla scoperta delle erbe e dei frutti autunnali che la natura offre: un’opportunità per immergersi nella bellezza del territorio e scoprire i segreti della natura.
Durante la giornata, passeggiando nel Giardino e nel territorio circostante, si impareranno a riconoscere e si potranno raccogliere le diverse specie di erbe e frutti autunnali, scoprendo preziosi consigli sulla raccolta responsabile, sull’identificazione delle piante commestibili e i loro segreti e benefici per la salute.
Utilizzando i frutti e le erbe raccolte durante la passeggiata, ogni partecipante potrà creare una deliziosa ricetta ricca di sapori, colori e profumi autunnali.
€ 30
Prenotazione obbligatoria
Domenica 13 e 20 ottobre ore 10 e 15
IL GIARDINO DIMENTICATO
Visita guidata alla scoperta degli alberi dei frutti dimenticati. Raccolta di frutti ed erbe spontanee per la degustazione di un’insalata di stagione e raccolta di erbe per la composizione di una calda tisana profumata.
€ 8 intero – € 5 ridotto (6-12 anni) – gratuito 0-5 anni
Prenotazione obbligatoria
Per Informazioni
GIARDINO DELLE ERBE “AUGUSTO RINALDI CERONI”
Segreteria organizzativa
Tel. 335 1209933
giardinodelleerbe@atlantide.
www.atlantide.net/
